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浩天天然甜-每月情报站
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Trends
市场趋势
01
受巴西干旱影响,预计2025年初
全球食糖库存将达到六年来的最低水平
全球糖库存预计在2025年初将降至六年来的最低水平,这主要是由于巴西等主要糖生产国遭遇严重干旱。糖产量的下降可能会影响全球蔗糖价格和库存供应,令依赖这一关键成分的食品和饮料行业感到担忧。
资讯来源:Business Standard
02
Amai Proteins的甜蛋白Sweelin
获得多个监管部门批准
Amai Proteins宣布,其零卡路里甜蛋白Sweelin已获得多个监管批准。这款创新产品为食品和饮料行业提供了健康替代品,满足了消费者对低卡路里和天然甜味的日益需求。随着消费者对健康意识的提升,Amai Proteins的突破可能会引领甜味剂市场的新趋势。
资讯来源:prnewswire
03
甜菊糖:一款拥有治疗
慢性疾病潜力的天然甜味剂
来自古瓦哈提高级科学与技术研究所(IASST)的研究揭示了甜叶菊的治疗潜力,近期的研究表明,甜叶菊能够有效抑制慢性炎症。这使得甜叶菊成为天然甜味剂的理想选择,并且随着消费者对天然疗法的关注增加,甜叶菊在促进健康生活方式方面可能发挥重要作用。
资讯来源:devdiscourse
糖税法规
01
新加坡政府宣布将
扩大营养等级标签适用范围
新加坡卫生部正式宣布,将扩大营养等级标签要求和广告限制至其他行业,如酱料和调味品,并鼓励行业进行配方改革。
资讯来源:Baker McKenzie
02
马来西亚政府考虑结束对糖补贴
并扩大征收糖税的行业范围
根据资讯报告,马来西亚政府计划在2025年国家预算中将糖从管制价格项目中移除,停止提供补贴。此外,政府还提议将糖税的适用范围扩展至除了含糖饮料之外的其他产品。
资讯来源:malaysiakini
03
越南提议对含糖饮料
征收40%税以减少消费
为了应对日益严重的健康问题,越南卫生部提议提高对含糖饮料征收的糖税,并提高到40%。报告指出,草案将在2025年5月实施,此举旨在抑制过量糖分消费,鼓励消费者选择更健康的生活方式。
资讯来源:e.vnexpress.net
海外新品
01
OATLY推出低糖即饮咖啡
OATLY推出两款即饮咖啡系列新品——“香醇燕麦拿铁”和“黑巧风味燕麦拿铁”。新品采用OATLY特有酶解技术和燕麦奶加工工艺,即开即饮,不仅对乳糖不耐友好,且低糖、0胆固醇、0反式脂肪。
02
苏打水品牌ROCKAWAY推出
全新配方+新包装苏打水
ROCKAWAY以真果汁和有机蔗糖为特色,推出含有低糖含量的苏打水饮料,一共有四种口味可选:浆果,柠檬香茅,西瓜番石榴和菠萝姜汁
根据品牌宣传,每罐产品只含有7克有机蔗糖和少量海盐。
03
迎接万圣节!
Jordan's Skinny Mixes推出
无糖Hocus Pocus糖浆
Jordan's Skinny Mixes 是一家美国品牌,专门生产添加到饮料和甜点中的低糖、无糖、低热量糖浆,现已推出万圣节恐怖系列(TheSpooky Collection)。此系列中,Jordan's Skinny Mixes 推出了一款无糖Hocus Pocus 糖浆,具有黑莓和火龙果的迷人香气及风味。
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