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甜菊糖苷并不会在所有含糖的产品中使用,因此,任何健康方面的好处只属于那些选择购买和使用含有甜菊糖苷产品的消费者。这个健康收益的程度与摄入甜菊糖苷的量和所购买的甜菊糖苷品质有关。
对于那些肥胖消费者来说,他们消费甜菊糖苷,从而降低能量总摄入量。在欧洲,使用甜菊糖苷将会显著减少肥胖症患者的数量,特别是青少年。
压差健康状态的改善——牙菌斑和齿腔的减少,也会使健康收益。使用含有甜菊糖苷的牙膏、拒绝含有甜菊糖苷的口香糖和硬糖,提高牙齿健康方面的效果是显而易见。
对于那些糖尿病患者的主要好处就是甜菊糖苷是一种不含热量的甜味剂,食用它不会增加体内的血糖指数。由于甜菊糖苷在加热的情况下是能够稳定存在的,因此甜菊糖苷可以在一系列烹饪食品中使用,这个有点是甜菊糖苷相对那些事很安全的甜味剂。
社会效益与健康有很大关联。热量低的食物和饮料所产生的影响在不断增加,这些食物和饮料一方面非常适合许多都州人对甜味的追求,另一方面对于那些肥胖症换着、糖尿病患者和PKU病人也是可以安全食用的。随着主流食品的增加,“特殊”食品丧失了吸引力,“糖尿病”专用食品在不断减少,因为糖尿病患者和PKU病人并不想自己被排除在社会与正常膳食之外。